В меню собраны европейские блюда в современной интерпретации. На закуску можно взять печёные перцы со страчателлой или рийет из форели, на горячее — филе миньон с картофельным пюре или сиреневое ризотто с креветками. Есть паста с форелью и креветками, пицца и бургеры. Утром подают завтраки: например, бенедикт с форелью, драники с форелью и трюфельный омлет.